Aceitunas deshidratadas

Dentro de la cocina mediterránea se consume por tradición las olivas o aceitunas, en especial en España, donde la mayoría de las veces se consumen encurtidas o conservadas en salmuera;…

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Deshidratar brócoli

El calor del verano exige una dieta más ligera basada en frutas frescas y las verduras no pueden ser excluidas de nuestra dieta, por lo que es necesario reinventarse para…

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Hierbas deshidratadas en tu propia casa

En las tiendas de especias y en los supermercados, siempre vemos frascos y sobres de polvos de las distintas hierbas para condimentar nuestras comidas, muchas veces con muy poco contenido…

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Consejos para deshidratar alimentos en casa

¿Estás Incursionando en el Maravilloso e Increíble pero a la vez simple mundo de la Deshidratación o Secado de Alimentos? ¿Deshidratar alimentos en casa? Como sabrás, el deshidratar alimentos en…

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Deshidratar alimentos con sal o salazón

Entre los distintos métodos de conservación y deshidratación, se encuentra uno muy popular desde la antigüedad, y no es otro que la comúnmente llamada “salazón”, deshidratar alimentos con sal. Su…

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